第一百四十三章难消美人恩
风雨和张艳红虽然在家常菜馆这样比较的饭馆栖可是他们对厨艺的领悟能却是许多宾馆的厨师都难以企及的看过一遍锅排骨就基本掌掌一道菜倒不是在于它是哪些原料组成关键是调方法调料的用量和火候川十分复杂每道菜看起来差不多其中细微的变化才是百菜百的关键
“西门厨手艺果然让我们开眼界”风雨深深吸一空中排骨的清香：“艳红师你也做一道拿手菜配合配合”
风雨的意思西门豪既然不传授川菜的手艺我们也应该表示一相互流吗就是有来有往互相促
“我的手艺只能在饭店混混不了台面”张艳红扭捏地说着前几张艳红听说西门豪厉害不过见他年纪轻轻相貌平平觉得外界有点言过其实如今显露出出的刀工和烹调技艺举手投足间隐隐有一师风范自己再出手难免有一点班门斧的尴尬
“没关系”西门豪语浑厚总是给一质朴的感觉：“你的手艺不比任何差各有各的优点有机会我还要多多讨教呢”
“讨教就谈不了”张艳红恢复一点勇：“我做道菜献丑一”
“王三到后面捞两条活鲫鱼来”张艳红吩咐一声自己拿过一个蒸锅加先放火预
活鲫鱼放在池里吧嗒吧嗒跳动王三卷起手臂：“艳红师父宰杀吗？”
“切尾鱼批成两半”张艳红边说边拿出一块熟火心切成细末
王三手脚稍慢张艳红切好末一条鲫鱼才刮半边鱼鳞风雨眉微微皱了一立即想走过去帮忙忽然感到一阵晕眩脚底轻飘飘使不心中一惊是不是昨晚流过多休息不好？他急忙扶住案板深吸一还好只是一刹那现在又恢复正常
就在风雨一愣的时候西门豪已经接过王三手中的活：“还是我来吧”
“这怎么行”张艳红慌忙去阻拦：“你是客再说怎么能让你打手做这种基本的活”
“无所谓”西门豪面带微笑：“我八岁的时候就一次宰杀过几十斤鲫鱼”
“你一定很辛苦”张艳红心一想到八岁的孩弱地在池边张着手拼命活就觉得心酸：“过来不容易风雨对吴浩的训练也经常不满”
“我也是许多次都想放弃其在寒冬腊月手都冻僵了师父依然冷着脸cuī我点”西门豪说得轻松似乎在说一个和自己不想的故事那是一种超一种历尽艰幸登山顶回首眺望的超：“后来我看着和我一起学徒的一个个离开还有一些远远被我甩在后面我明白了师傅的苦心世没有什么所谓的绝技只是熟能生巧罢了”
张艳红现在知道西门豪为什么那样谦虚淡定他不是故意做作而是从心底认为自己只是个普通不过比别多点苦工而已他和风雨差不多知道自己普通对于烹调技艺的追求就更加烈
西门豪说话的piàn刻双手不停去鳞掏内脏刮去内黑膜切尾用刀速把鱼批成两piàn手法娴熟一呵成几乎不用目视
张艳红拿过八个蛋打在碗内抓去蛋huáng加汤和盐搅拌均匀撇去浮沫取鱼盘一只倒三分之一蛋清笼蒸几分钟再把鱼两piàn合起来放在芙蓉蛋摆尾保持造型完整再浇其余的蛋清重新蒸几分钟取出洒火末放香菜叶
蛋清细鱼形完整洁白鱼鲜半透明的蛋清镶嵌着鲫鱼点缀红的火末和碧绿的香菜清美观
“这是一道扬州有名的家常菜芙蓉鲫鱼”张艳红满意地看着菜肴：“鲫与吉同音在扬州婚俗中表示吉利多用于婚宴的碗鱼以图婚姻美满幸福”
“不仅香形俱佳而且寓意吉祥”西门豪赞道：“虽是一道普通菜却蕴含着学问看来我还得在扬州磨练磨练”
两道菜做的时间偏长不过周宇飞等并不着急正谈笑风生乔chūn林陪着吴浩一杯一杯喝着酒已经有几分醉意发短
风雨和西门豪把两道菜端来伙尝了尝赞不绝更增趣萧雅和荷再次来萧雅举杯和西门豪喝了一杯笑着对风雨说道：“风雨我们饭店明起推出丝系列菜肴你过来主持”
“我批丝的平可不怎么样”风雨笑道：“吴师傅坐镇好像用不着我吧”
“西门豪兄弟你别生”萧雅笑盈盈说道：“这次你成全了风雨和蓝盈盈的名要不了几他们就会见报我还不如早点利用一抢先机蓝盈盈我请不动只好退而求其次找风雨了”
“我倒没什么”西门豪笑着说道：“本来风雨就在第三场胜过我心fúfú我也不是完来扬州就是为了增长见识”
“我确实学习很”风雨苦笑一：“要不我和蓝盈盈商量一一两来值班”
“我没空”没等风雨开蓝盈盈就否决了风雨的提议歉意地说道：“蓝宾馆最近接待一批外国游客我每还要回去帮助师兄弟们做菜另外还要准备秋的三技校竞赛实在不开”
“看来参加三技校竞赛用不着我帮忙了”风雨仰脸倚在沙发拉长声音说道：“蓝师有成竹”
“什么意思？”蓝盈盈疑huò地问道：“我说过不用你帮忙了吗？”
“这不是明摆着道理吗”风雨拿起一块糕点笑眯眯咬着：“你连家常菜馆这点忙都不帮我如何帮你”
“你这是威胁”蓝盈盈微微一怔：“不管你愿不愿意以后再和我一起参加比赛你这次帮了我很的忙我也不是忘恩负义的再说萧雅和我又是表帮助家常菜馆无可厚非可是我实在没有工”
蓝盈盈觉得风雨这样说就是对她太不信任语渐渐不悦风雨见蓝盈盈面冷了来呵呵笑道：“算了算了不了我不学开个玩笑都当真孩子就是心眼”
话一出风雨立即觉得不妙果然柳如烟和蓝盈盈等一起瞪着自己他一句话把在场的孩都得罪了
“我投降”风雨举起双手笑着表示歉意：“我的话不是针对所有”
“那你针对谁？”蓝盈盈更加不悦前倾盯着风雨
孩子要是在事较真就没完没了风雨觉得脑袋又有点疼目光一扫眼珠转了转：“我没说你说萧雅经理她见我有利可图立即拉我回来还不是”
终于找到替鬼了风雨松萧雅理解地笑了笑：“我遭谁惹谁了还得背黑锅”
“既然风雨没空”西门豪忽然开：“我留一段时间”
“你、、、、、、”萧雅吓了一跳：“我们可不敢劳你架”
“我又不要工钱”西门豪微笑着语不像开玩笑：“只想了解一些维扬菜不知各位厨会不会愿意”
西门豪是个一流厨留来一些菜肴他看一眼就会难免学到绝活他也顾虑别不同意
“这点到无所谓我们饭店对每位厨师都一视同仁不保留绝活全凭实”萧雅有点心动西门豪这样的高手和张艳红坐镇比起风雨可出得多不过西门豪的举动还是令疑huò：“我只是奇怪你为什么要留来”
“不错”周宇飞也皱起眉：“西门兄要学我可以找一家宾馆不着在这里委屈不是家常菜馆不好毕竟这里以家常菜为主高档菜偏少”
“在宾馆我不适应他们和我恕不相识难免不好”西门豪坐正躯：“再说川菜也以普通原料为主菜肴就是要从众化手把普通菜做出高档的意境才是高超的烹调技术我决定了在这里呆几十再回四川省得师父问起来我一无所获”
“我尊重你的意见”周宇飞想了想点同意西门豪到扬州以来东奔西走确实没有安稳学过几菜肴他声名振宾馆也难以收容他学艺不如在家常菜馆方便
“荷准备一间等客房”萧雅声音尽量和缓还是压抑不住兴奋：“再拿几瓶红酒我陪各位喝几杯”
“到我别墅住吧”周宇飞转脸求西门豪的意见
“不用了”西门豪摆摆手：“我是来学习的不是享”
风雨向西门豪举起酒杯：“谢谢你”
“不用客”西门豪呡了一酒：“我也是为了我自己”
风雨一饮而尽：“好尽在不言中”
“风雨”蓝盈盈给风雨倒一杯红酒：“你的伤还没好少喝点辣酒”
“谢了”风雨瞄了蓝盈盈一眼继续和西门豪说笑蓝盈盈感觉到风雨心中有点不满端起酒杯微微笑道：“来我也敬你一杯”
蓝盈盈可是不肯低的风雨知道她是为刚才拒绝自己的提议而感到过意不去风雨没有怪她但也不想就这么随便一杯酒就过去他故意板着脸：“我们两就不必喝了”
“刚才我不是成心与你为难”蓝盈盈瞥了瞥另外几王晓梅正和柳如烟等谈论着歌唱比赛的事她声说道：“我确实有难”
“你放心我这说话算话”风雨端起酒杯靠了靠淡淡地表示一：“你比赛需要我帮忙就说一声随随到”
“今难得聚在一起”柳如烟忽然站起对风雨说道：“能在烹调界引起震动可以预见你前途无量我也没有多酒量敬你我们唱首歌为你祝福”
“唱歌好”乔chūn林歪着脑袋已经八分醉意手里的酒杯晃来晃去嘟囔着：“来一首祝酒歌”
“别喝了”王晓梅夺他的酒杯递过去一杯茶：“再喝就找不到了”
麦克风有两个柳如烟站起拿着一个刘茹慧和夏琳坐在沙发靠在一起共用一个柳如烟声音悠远夏琳音调浑厚坚定刘茹慧嗓音低缓柔弱三个合在一起如细雨轻轻敲打着黑的玻璃窗听起来有点凌但总是拨动的心弦
你寂寞的时候记得我在为你守候
零落的桃并不代表忧愁
你孤单的时候记得后还有我坚强的手
我的牵挂如同十五的圆月
挂在你路边的柳梢
山穷尽不是终点
海角涯也不是尽
我依然会陪你等待柳暗明的时刻
当你chūn风得意的那一
记得来到我的船
陪我喝一壶饱含沧桑的浊酒
因为
我们是朋友
听着优美的歌风雨心中一眼睛有点朋友普普通通的两个字此时此刻风雨才会到其中的份量眼前的几个有份显赫的贵子周宇飞手艺出众的川菜名厨西门豪蓝宾馆的蓝盈盈还有萧雅乔chūn林、、、、一无形的纽带连接着他们和风雨那就是友、
朋友或许在你生命中并不让你注目就如一阵微风从边吹过可蓦然回首的那一刻你的一生中欢欣微笑的刹那总是伴随着朋友
风雨悄悄走出去在隔壁雅间站立望着窗外无边的伸手了一眼角的泪珠他是一个普通得普通的事都可以令他感动看着一张张熟悉而温暖的脸颊听着深的歌他忽然想家想起远在家乡的爹
“你哭什么？”后传来一个温柔的声音是蓝盈盈她竟然悄悄跟出来
蓝盈盈刚才见风雨理不理心中也是不悦自己都表示歉意了还要怎样她可是第一次向孩低
立在风雨后蓝盈盈定决心语冷漠再冷漠可是看见风雨忧伤的样子心中的坚冰忽然融化得无影无踪声音柔和得自己都不相信出自自己的中：“你是不是生我的？”
“没有”风雨缓缓转面带微笑：“我只是出来透透”
蓝盈盈面对着风雨眼睛一眨不眨地看了一会看得风雨心中发：“我有什么不对劲吗？”
“嗯”蓝盈盈忽然噘起缓缓闭眼睛风雨奇怪地问：“什么？”
“讨厌”蓝盈盈白了风雨一眼：“不是你要报酬吗现在给你只准一”说完再次闭眼
看着蓝盈盈艳滴的风雨心跳一子起来他只是一句戏言没想到蓝盈盈竟然当真他的双手缓缓搭蓝盈盈的香肩想起午和方宝的全沸腾起来最难消美恩自己竟然一午到两个绝美是幸运还是不幸他隐约感到有点麻烦可是澎湃的容不得他多想蓝盈盈也感觉到风雨渐渐靠近一息包裹而来蓝盈盈觉得呼吸困难思想都逐渐凝滞唯有心跳越来越鼻翼不断颤动起伏不定
看着蓝盈盈高耸的*闻着那少的香风雨毫不犹豫地过去一阵喜悦的晕眩瞬间布满全这种感觉和方宝接的时候就有不比那时还要强烈强烈得风雨晃了晃居然扶着蓝盈盈的躯缓缓瘫倒在她脚
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