番外7 互相融入
青酱做得很快,香料和坚果搅打成泥就完成了。
但揉面和手工提取黄油则需要花费一些时间了。
裴书君和盛雪阳完成了备菜,便领了孩子们去院子里
今年的蓝莓收成不好,她忘了盖网,被鸟啄了。
小桃子树只结了2颗果子;枇杷树倒是挂满了果,但她没经验忘了疏果,以至于果子长不大,好在还是甜的;故而她格外重视当季的无花果树,波姬红果小但是巨甜,芭劳奈甜还早熟,一叶一果,近期刚开始成熟。
蔬菜好种一些,六个种植箱,除了家常的蔬菜和香料,还种了冰草、羽衣甘蓝、紫甘蓝……是她日常用来做抗炎抗氧沙拉和果汁的。
去年的四月种了一盆蓝色阴雨,她想要做月季瀑布,7月也到了复花的季节,从围墙外挂的花篮往外垂,影子里正好放了一张长条实木凳子,二人并肩而坐,正面对着厨房的玻璃,风一吹,花瓣落雨一般纷纷洒下,像是四月略带忧郁的愁绪。
百合的种球品种她买了十几种,家里还有过年留下来的蝴蝶兰,满满一整墙,快要复花了,此外还有一些叫不上名字来的中药花材,泡茶的,消炎的,安神的……
“还好,家里是恒温恒湿,我在一楼腾了一个房间,不然夏季高温,我好多花都活不了。”
盛雪阳抬头,面对着眼前盎然的院子,目不暇接,她惊叹于一个人有如此精力的同时,更惊叹于她对生活有如此的热情——是了,在裴书君身边,她时刻感受到的就是那种对源源不断的,对生活的热爱。
“阿君,我要是个男人,我肯定会爱上你。”
裴书君闻言愣了一下,随后大笑出声来:“哈哈哈?什么呀。”
“我说真的,我要是你老公,和你生活在这样美的地方,我真的对你死心塌地。每天一睁眼,看到这些,我什么烦恼都没有了,工作多累我都愿意。”
裴书君朝着厨房里瞧了一眼,厨房里此刻唯有两个被老婆安排着下厨的男人,裴钧行揉面完成, 正准备静置发酵,动作娴熟地将面团放进冰箱,而高庭,则依旧立在原地,一圈一圈,手摇重复着同一个动作。
裴书君忽然想到些什么——盛雪阳的原生家庭和前半生造就了她的敏感——人情的冷与暖,她都能敏锐地感知到背后用心的深度,故而仅仅只是见到这个花园,她便已经知道,裴书君对于生活,对于自己的家庭,所倾注的那张令人惊叹的爱意与热情。
那是她感叹的同时也不由自主羡慕着的。
但高庭和裴钧行并不一样,若非要比喻,裴钧行像是榕树,他能生出无数条根系,扎入地下,只要他爱一个人,只要让他找到能靠近她的方式,他的根须便在哪里垂落,长出新的根据点来,层层盘虬,越缠越紧。
他的爱从某种角度来看,更像是一种猎捕。
而高庭则像水杉,树干笔直又坚硬,就连横生的枝桠都是直来直去的,他信奉坚实地扎根让自己足够粗壮强大,给枝头的鸟儿足够安稳有利的栖息与托举,他所有的力量都用来变粗变壮,无论多大的风雨都无法撼动,但也因此,树叶单薄,秋冬掉落,显得无趣且单一。
裴书君在当事人还未察觉之时,一眼洞穿。
厨房里裴钧行换了个位置,准备切牛排,正好面对着窗外,与花影中的裴书君隔着玻璃朦胧对视一眼,他看她的眼神亦很复杂,满足又贪婪,得意又欣喜,又像是对自己的一种认可——她在他的花园里,自由地生长出了超预期的绚丽。
一刀下去,一块儿厚切牛排切下来,他举刀再切,身旁一直摇着黄油提取机的高庭忽而开口:“老裴,换一下,我切,你来摇。”
裴钧行头也不抬,再下一刀:“你拿捏不好厚度。”
高庭无语且略感无聊:“你懂?”
揉面切肉和手摇黄油提取机在高庭眼中一样是男人都能干的体力活罢了。
裴钧行却冷笑一声:“你以为我和你一样?”
他又切下一块:“阿君喜欢2.5到3公分的厚度,这个要切得厚,煎5分熟,才够香。你切薄了,香味都没吸收,就熟透了。”
说着他还用刀背敲了敲装着奶油的罐子:“已经出黄油了,你赶紧的,别停。”
说着给牛排做了简单的腌制,放在一边,转身去铲了一勺冰,倒进盛满水的盆里,推到高庭面前:“等会黄油取出来,丢进去凝固,再放到黄油铃里。”
做生意,高庭经验老道,做中餐也算是手拿把掐,并且他家里也常吃牛排,但是裴书君的东西实在太稀奇古怪了,不仅仅是触碰到了他的知识盲区,而是在他的认知外,直接开垦了一大块儿荒地。
“这个,怎么弄啊?”
裴钧行就像抓住机会一样,提起黄油铃在他面前解释道:“不懂了吧,这个看着像铃铛的部分,你等会就把黄油都塞进去,然后把铃铛,放进有水的罐子里。这样,就隔绝空气,不需要进冰箱也能常规保存了。”
“那剩下的呢?”高庭看着分离出黄油后,乳白色的液体,一时间不知道该如何定义这种液体。
“倒进瓶子里密封,剩下的就是脱脂牛奶了。抓紧吧,家里没黄油了,煎牛排还等你这个呢。”
裴钧行说着转身又去冰箱里查看面团的发酵情况,但还需要些时候,同时余光瞄见冰箱里的一个玻璃罐子,他顺手拿出来,炫耀似地提到高庭眼前展示:“看到没,这是我养的菌种。”
高庭皱眉无法理解:“什么东西?”
“菌种,鲁邦种。”
他更无法听懂了,他看一眼里面黏糊糊的东西,带着些嫌弃:“你搞这个要干嘛?”
“阿君说自己养的有感情些,做出来的面包也好吃点。”
高庭的无语到达顶峰,无言以对,只好加快了黄油的提取速度。
裴钧行仍追着解释:“这玩意儿,我光起种就起了1个礼拜,现在养在冰箱里,一周喂一次。”
高庭打开玻璃罐子,将分离的黄油取出,丢进冰水里,果然黄油渐渐凝固,他用手并不娴熟地捏成了一个团:“看不出,你爱好还挺别致。”
裴钧行想起从前一本正经到无趣的自己,忽而勾起嘴角,似有若无地笑了一下,原本还想调侃高庭,可忽然细想了一下——自己究竟是真的喜欢这些东西,还是为了让裴书君开心才做这些呢?
他觉得最初是爱屋及乌,渐渐的,这种生活方式也变成了他的一部分。
人或许生来是一块儿残缺的拼图,遇见谁便会融进谁的血肉意趣,他遇见裴书君,所以这些也已经是他的一部分了。
不,应该是,他和裴书君,已经是互相融入的一个整体了。
他在短暂的慌神中想明白这些,但却觉得没必要与高庭说,便只是笑了一下。
高庭瞥见他那笑容,起初是看不透的,可渐渐顺着目光朝窗外看,见到花影里的俩人,忽然好像懂了几分。
不由地,他的目光凝视在盛雪阳身上,在生机勃勃的花园里,裴书君是比金百合更灿烂的那一位,可盛雪阳,却好像在盛大的生命力的显圣中,显得更加虚弱疲惫。
午餐非常丰盛,熟成的牛排恰到好处,现烤的面包和黄油喷香异常,沙拉和蔬菜都是院子里现成的食材,格外新鲜,孩子们采摘了最先成熟的无花果,虽然只有四五颗,但是大人和孩子分着吃,一个个都是糖包子。
裴钧行摆了盘,裴书君当即拿出相机来拍照,相机也是换着花样的,佳能的定焦大光圈,富士的胶片,玩具机一般的撕拉片……
她给大家拍了合影,也拍了各种组合照,在她眼里,饭菜和人一样值得被记录。
高庭能看出盛雪阳和小栗子的开心,就像她所说,待在裴书君身边,真的会感到幸福,那一刻他懊恼地甚至有些嫉妒——将她从疲乏中拯救,使她绽颜的人,竟然不是自己。
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