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第544章 雪茗茶行是劣等


什么是“捂茶”?

空口白牙的卢生也解释不清楚。这制作发酵的乌龙茶、红茶、黑茶……还是很考验手艺的。

卢生便想亲自示范一下:“我听说,京城附近也有人种茶,咱们能不能采些新鲜茶叶来,试一试。”

武踏雪略作思考:“张家在京城附近有几个庄子,确实有一些老茶树,但汴京地处北土风寒,水土不宜茶树生长,园中茶株芽细叶硬,生茶苦涩偏重,清香不足,远不及南方佳品,那些茶树种着也只做观赏的。”

“不用什么好茶的,我只想试一试这泡制之法。表妹能否帮我安排一下,我想去采些鲜茶来。”

“一些茶叶而已,应该不难,等夫君回来,我让他安排一下。”

……

翌日一早,城门刚开,茗儿就带着卢生到了城外的庄子。

跟着

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