第 6 章
一只二三十斤的野猪剥了皮去掉里面的内脏及头腿骨头，也没几斤好吃的了。这野猪内脏还特别的腥，明月远远闻到了，只觉得腥的让人特别想吐。
锅里的鸡香味很浓，明月烧着小火慢慢炖，二丫三郎两人围在灶边，闻着鸡汤的香味，艰难地吞咽着口水。明月本想着娘亲坐月子，这只鸡应全部给娘亲补身子的。可是看双胞胎姐姐和弟弟那垂涎欲滴的样子，实在说不出那句话啊，何况以她对赵氏的了解，她也不肯一个人吃的。
今天大家就吃吧，明天他们还上山看看，人说人不勤嘴不肥，去了山上总有收获的。再说了，这每天早晨醒来都能听到野鸡在山间叫唤，可见这山间野鸡还是挺多的。对了，上次二丫他们不就在后山捡了好几个野鸡蛋？
得知侄孙弄了头野猪回来，董三爷特地给他们带了一些从镇里买来的调味料来，就怕这几个小家伙糟蹋了好东西。
边清理野猪皮和内脏董三爷边告诉他们兄妹怎么做野猪肉最香，待一弄完，董三爷就收拾东西准备走，大郎自是不让。
“三叔公，哪有让您帮了忙就走的道理。我们其他菜都准备的差不多了，就等这个野猪肉，我听三叔婆说您做得一手好菜，您今天送佛送到西，教我们做上一回，免得我们糟蹋了好东西。”大郎说的特别诚恳。
这厢明月已经切好了姜蒜和肉，但因为野猪死了一段时间，味道得味道有点重，三叔公让她把肉放热水里泡一泡。昨晚这些，明月又问：“三叔公，这野猪肉是放干红辣椒还是新鲜红椒？”
明月家的菜园子了种了不少辣椒，现在还水灵灵一个个的。第一次在这看到辣椒，明月甭提多惊喜了，她记得辣椒这东西明朝后期才传入，想不到他们这穷乡僻壤，竟然也有了辣椒！所以现在已经是清朝？不可能啊，如果是清朝的话，男人们的头发早剃成辫子了。看向三叔公，也不知三叔公知不知道。
“放干红椒。“董三爷应了声，然后站在坪坝上吧嗒吧嗒抽起了老旱烟。大郎和二郎送肉去了，明天三伯和七叔来帮忙盖房顶，大郎怕肉变味，兄弟俩一商量，干脆今天送了肉去让他们自己炒着吃，明天他们随便做点什么菜就好。
太阳西斜，明月在三叔公的指挥下捞出了肉，明月闻了下，“还是有味道啊三叔公。”
“不急，过会儿放点生姜蒜和白酒就可以去除味道。”说罢董三爷就拿起锅铲，准备做菜了，明月忙帮忙生火，生火这技能她在穿越前就会，生在农村，奶奶炒菜煮猪食什么的都是会柴火……说到猪，明月觉得她们家完全可以养一只，人口这么多，打猪草的也多啊，养上个一年，没准就有几两银子进账，还可以留点油出来，所以，可以试着买一头猪，至于买猪的钱，如果打猎可行的话，多往山上走几次。至于想在山林讨饭吃，先多练练本事，她知道以自己现在的本事，是完全不够的。可是，如今最大的问题是如何填饱肚子啊，虽然素未谋面的老爹准备了一些吃的，但按照她们一家子的消灭速度，明月就觉得前景不乐观。节流，不如开源啊。
此时，明月脑子里想的都是赚钱的活儿。
于是她和三叔公就有了一下对话：
“三叔公，镇上的人家是不是比乡里人都富裕些呀？”
“镇里地方好，土地肥沃，又有航运，自然比我们这穷山沟里要好得多。虽然人家同样经历了战争，但恢复的也快。”土地是人生存的根本，这里崇山峻岭，地贫，能种植作物的土地并不多，所以董家村才穷啊。
明月又get到了航运这个信息。“那三叔公，从我们村要走多久才能到镇上呀？”到这边大半年，她还没出过村哩，对外面的世界一无所知。
三叔公知无不言：“从我们这到镇上有两条路，山路要走两个时辰，路上还可能碰到豺狼子等野物，水路差不多一个时辰就可以了，搭船去的话，以前是两文钱，现在不知道有没有涨价。”三叔公边告诉她边放着酱料。暗想这丫头不是才从县城回来半年吗，就忘记路了？摇摇头，果然还是小孩子，善忘。
明月点点头。
“那镇上什么都能买到吗？我们从山上打的东西能卖出去吗？”
董三爷此时可懂了小姑娘的心思。柔声道：“三丫头要出去卖野物？你小孩子家家，可不敢操这样的心哦，山上豺狼子老虫多的很，碰到了那些东西我们三丫头可怎么办？不许去啊。”
“三叔公，不怕的，我不去深山的。我们家都没有油吃，我想和哥哥们经常到山上走走，吃不完的野物我们就卖了，换点油回来。我们家都是小孩子咧，不吃会长不高的。”明月做一副天真苦恼状。
闻到野猪肉香香的味道，明月脸上露出甜甜的梨涡，深呼吸一口，赞道：“好香啊，三叔公你好厉害啊。三叔公，你真的好厉害好厉害，懂的东西好多呀，村里人有事，您能解决，明月有很多问题，您都能告诉我，菜也做的这么好，真是我见过的最厉害的爷爷了。”
董三爷一张干瘦的老脸笑的爬满了皱纹，“你这小丫头，好话不要钱似的。还说你二姐口齿伶俐，谁知道你也一样，也不知道你爹娘是怎么教的你们哟。”越发觉得四海家的这些小孩子以后长大不简单。感叹要是自家的小孩能像他们一样，这辈子怕是死也瞑目了。
淋上最后一道酱汁，野猪肉香味四溢，勾起了明月肚里无数馋虫。
一个野猪肉，一个野鸡炖汤，还有几个新鲜的蔬菜摆上桌。大郎请三叔公坐上席，二郎又把马大娘请了来，大丫忙着盛豆饭，二丫眼巴巴地看着那只被明月盛的所剩不多的野鸡，咽了咽口水，忍不住说：“早上的松菇要是不吃就好了，放现在小鸡炖蘑菇，那肯定更加美味。”
明月看着桌上那只所剩不多的野鸡，羞红了脸，解释道：“三叔公，马奶奶，这只鸡我给娘端去了一点，还留了点给娘晚上吃，所以只剩下这些了。”
马大娘忙不迭赞她是个好孩子，想的周到。
一顿饭吃的宾主尽欢。
三叔公和马大娘走后，几兄妹就开始弄猪内脏猪头猪脚。
猪头猪脚他们用火钳不断地烙，用刀子刮，不多时就干净了，洗干净后就把这些东西给放火上炖，掺了不少的水。
这猪大肠小肠的怎么也弄不干净，明月想起以前她妈妈都是用盐巴和面粉和着搓的，当然这种方法在这并不可行，盐巴和面粉是多金贵的东西，怎么可能用来糟蹋，最后她弄了些草木灰，洗到天黑终于洗完。
之前还打算晚上炕猪肠，不过洗完后，明月决定从肠子里练出点油来。说干就干，别说，她还真从里面练了二两油来，可把她高兴的。
晚上三叔婆孙氏又来了一趟，她是来看赵氏的，两人说了不少的话，得知赵氏没奶，孙氏说：“要是有穿山甲就好了，那东西炖猪蹄，很是下奶。前几年你七弟妹生小石子那会儿没奶，你七弟在山上找了只穿山甲，就用一些鳞甲炖汤，奶就下来了。”
这话被正从厨房出来去喝水的明月听到了，她扶着门，探进毛茸茸的脑袋，问：“三叔婆，那穿山甲哪儿有啊？”
孙氏笑眯眯作答：“咱们这大山里就有。”
赵氏忙说：“深山不许去。”这话都成了条件反射了，明月咧了咧嘴。
孙氏笑呵呵道：“倒不要去深山，只要是有点坡度，在那不陡峭也不平坦的地方，运气好的话就能捉到。这东西表面上有很多鳞甲，力气非常大，钻土也厉害，上次你七叔他们还是三四个成年男人才把那只穿山甲从土里面拖出来呢。”
“……”这可就有难度了。一直说她力气大，其实此时的她也不过是两个大人大小的力量。不管了，明天先看看再说。明月小心翼翼地说：“娘，明天大姐二姐在家招待客人，大哥给七叔他们打下手，我和二哥去山上，我答应您，不去深山，您说行吗？”
赵氏再次嘱咐，一旦去了深山，以后再没了去山上的机会。
屋外漫天星光，地上仿似铺了一层银色的纱，知了在树上缠绵，这大晚上的没有娱乐活动，兄妹几个也是闲不住的人，连同三郎，都在屋外站梅花桩。向来又馋又懒的二丫，在上次听到山林豺狼呜呜叫唤的时候，也吓的出来站桩。她可不想被豺狼活生生吃了。
站了大半个时辰，满身是汗，他们就用白日阳光晒热的水随便冲了把，夜深人静，全部睡觉。
第二天一大早，野鸡在山间喔喔叫，明月想要不要现在就上山看看呢？爬起来，就看到一个鬼鬼祟祟的身影出现在他们的屋外。明月想她阿姆这是又来找不自在来了？
她开门出去，打算先发制人，笑盈盈地看着罗氏：“阿姆你来了，你是来叫我们去你家吃朝食吗？阿姆您真是太好了。”
赵氏生的这些小崽子怎么一个个的都成了精，就没有在他们面前讨到好的时候，罗氏恨得牙痒痒：“谁来叫你们吃朝食，听说你们昨天逮了一头野猪，你们这群兔崽子，也不知道知道孝顺你们爷爷阿姆。给别人松了也不知道送点过去，还要我亲自来拿。你们家这个坡啊，是想走散我这把老骨头吗？”
呸，还想吃野猪肉，野猪屎都没有。
明月拍了下脑袋，做恍然大悟状：“哦我忘记了，你不是我阿姆，我的阿姆她早就死了……”
罗氏脸色一白，正想骂死丫头。这时三叔婆孙氏端了几块豆腐走上坡来，见她在，皮笑肉不笑地说：“大嫂子，大清早来这儿，是要给明月家盖房顶吗？”
罗氏一见孙氏，天不怕地不怕的她也是老鼠见了猫，为啥？害怕他们一而再再而三的要他们交出那两亩田地来，当下身子一扭，“哼，就你们爱多管闲事。”说着就走下坡去了。
(https://www.biqudv.cc/56_56066/2912037.html)
1秒记住笔趣阁：www.biqudv.cc。手机版阅读网址：m.biqudv.cc