第1346章 不懂装懂
据说被他品评的美酒都能获得酒王的称号。
肖云很早就像拜访裴三盏,只可惜此人经常在外游历,也只有这样的盛大的酿酒盛会才能见到他。
只见裴三盏取出自己随身携带的三盏酒碗,对着众人说道。
“请各自为我斟满三碗。”
“我先来!”
话音刚落一个中年人走了出来,自信满满的拿走桌子上一个翠玉瓷瓶,为裴三盏倒酒。
刚倒上第一杯,裴三盏就阻止了他。
“酒色姜黄水中含细小颗粒,应该是果子酿,但色泽不纯应该是十年左右的山果酿,仅为中下品。”
众人惊呼,裴三盏仅仅看色泽就能看出酒的品级,这样神乎其技的本领令人瞠目结舌。
中年人连声道谢,能被裴三盏评价已经是最高荣誉,中下品只怪自己学艺不精。
“该我了。”
说罢,一名年轻人走了出来,拿走桌子上的冰玉宝瓶。
裴三盏眼前一亮,还未开封便直言道。
“冰玉存酒只有一种,那就是寒地烈火酒,用千年寒潭水酿造,入口如火焰一般炙热,可令全身血液沸腾,若酒成必是中上品级。”
“好眼力。”
年轻人对裴三盏竖起了大拇指,随后亲自为他倒上三碗酒。
酒色透明无物,却透着丝丝的寒意,裴三盏端起第三碗酒舔了一下,酒味香柔却带着一股浓重的腥辣。
瞬间令全身上下如同火烧一样,果然是纯正的寒地烈火酒,只可惜还差一点。
“唉!此酒确实为寒地烈火,但你用的是开春之后的寒潭水,水温逐暖已没有寒地之意,只能是中品。”
“大师高见,在下甘拜下风。”
年轻人不得不佩服,自己只是迟了一月抵达寒潭,竟然连这么细小的缺点都被察觉到,这裴三盏果然名不虚传。
众人跃跃欲试,就在这时,一个矮小的小姑娘从庄十三身后钻了出来,小心翼翼的对着裴三盏说道。
“可可以尝尝我的酒吗?”
小姑娘从人群中挤了出来,矮小的身材在人群中毫不起眼,赌酒的桌面都比她的胸口还要高。
小姑娘费尽全力将一个普通的酒壶放在了桌子上,一看到这个酒壶众人一顿随后发出了嘲笑声。
“小姑娘这是你酿的酒吗?你到了能喝酒的年龄了吗?”
“该不会是从路边买来的廉价酒,想过来碰碰运气吧。”
“别在这里捣乱,这可是裴三盏大师,他不会喝你这种廉价酒的。”
面对众人的嘲笑,小姑娘满脸涨得通红,一脸气鼓鼓的样子非常可爱,但她还是坚持说道。
“这酒是我自己酿的。”
一听到这话裴三盏顿时来了兴趣,这么小的孩子酿的酒实在少见。
但年龄限制了技术,酿酒之道与修炼相同,时间越久酿酒的技术也就越醇厚。
看着小姑娘不足五尺,骨龄顶多是在地境至尊左右,这样的年纪怎么可能酿出好酒呢。
“小姑娘你可知我一项非常严苛,如果入不了我的法眼,可我是会生气的。”
小姑娘低着头犹豫的抓着自己的衣角,她想来试试并不是为了逞能。
难得碰到这样的盛会自然要想办法证明自己,倔强的抬起头说道。
“我想试试。”
听到这话裴三盏微微一笑,指了指自己眼前的三盏酒碗,小姑娘垫着脚尖,小心翼翼的将酒壶中的酒倒了出来。
这第一杯裴三盏就皱起了眉头。
寻常的酒或清澈或浑浊,均是因酿酒材料不同所致。
但小姑娘的酒非常特别,落入碗中透明无物,若不是见她倒出来还以为碗中没有东西呢。
裴三盏从来没见过这样特别的酒,再倒第二杯,酒色未变却毫无任何香气。
品酒之人皆知,酒香源自五谷之气,除却五谷更有果子酒蜜酿酒等等,但大多都散发香甜之气。
但小姑娘的就却浑然无味,简直如同开水一般,这让裴三盏的眉头皱的更深了一些。
“慢着,不必倒了,我且问你这确实是酒?”
小姑娘连忙点了点头,刚就看到裴三盏本事了得,未品尝便可知道酒的优劣,见他阻止定是心中已有决定,一脸期待裴三盏。
裴三盏抚摸着胡子脸古井不波,对着小姑娘摇了摇头说道。
“品酒因从色香味三项入手,但你的酒水无色无香,定是酿造之时参水,才使酒水呈现这般。”
“哎!下品已是情谊,若仔细论来这连酒都算不算。”
裴三盏的话深深刺激了小姑娘,小姑娘抱着酒壶眼眶红润,一副想哭的样子,怯声说道。
“我师父说,我可以出师了,所以让我来试试的。”
“你师父呵呵,你师父定是不懂品酒之人,去吧好好历练一番,若是百年说不定能酿出一方甜酒。”
甜酒是最容易酿制的一种酒,裴三盏这话显然是看不起小姑娘。
小姑娘神色落寞,正准备转身离开,却听到有人大声叫了起来。
“好酒!我从来没喝过这么好的酒!”
顺着声音看去,竟发现庄十三端着刚才酒碗大口大口往嘴里灌。
那喝酒的样子如同牛饮,从来没有人将酒当成水一样喝。
裴三盏皱起了眉头,自己已经说了小姑娘的酒连下品都不到,可现在有人却说是好酒这不是砸自己的招牌吗,顿时起身说道。
“这位小兄弟,可是品酒名家?”
“不是。”
“可懂酿酒制造。”
“不会。”
“那你怎么知道这酒是好是坏。”
“我喝了整条街的酒,只有这酒最好喝。”
听到这话周围的人顿时大笑起来,这条街上的酒都是下等货色,都是一些小商小贩趁着盛典出来碰碰运气的。
若论品级仅有中下左右,难登大雅之堂。
裴三盏非常生气,自己竟然跟这样一个不懂行小子争论,简直可笑。
“哼!老夫裴三盏自平生饮用第一碗酒起,已经三百二十七年,品酒至今从未出错。”
“你一个什么都不懂的小子竟然敢对老夫评头论足,今天若是不说个子丑寅某,老夫定不轻饶。”
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