第17章 年代文生八个17
再一次醒过来的时候,蓝天起来了,现在也不知道是什么时候,没有手表,家里的客厅那里有一个挂钟,看时间还是可以的。
突然间听到了挂钟的声音,响了八下,这应该是八点整,现在的挂钟都是准点报时,几点钟就响几下。
整理好自己的,推开门出去了,外面一层白,昨晚上应该是下雪了,怪不得突然间就冷了,赶紧回去有套了一件衣服,围上了围巾,两辈子都没有做过北方人,这一下雪就好冷,昨天感觉还行,今天的温度就差了很大了。
“小天,起来啦!早饭在锅里温着。”
顾秀英正在腌酸菜,这白菜是自家自留地种的,今年的雨水好,白菜长得也好,伺候得好,长得很紧实,前几天就已经砍回来了,放在屋顶上晾了三天了,今天有空,顾秀英就把用得到的东西都摆出来了。
“哎,我知道了,奶。”
顾秀英摆了摆手,指了个方向。
“这是腌酸菜吗?”
蓝天吃了一个馒头,就着一小碗昨天提前留起来的菜,扎扎实实的下肚,感觉有一种充实感。出来就蹲在顾秀英的面前,看着顾秀英扒菜帮子。
“对,正宗的东北酸菜,之后包饺子,炖大骨头,都香得很。”
说到这里,顾秀英很自豪,自己腌酸菜得手艺,在整个刘家村都是数一数二的,家里没有腌酸菜的,在包饺子的时候,总会过来换点,猪肉酸菜馅的饺子,在东北人这里,是吃不腻的。
知青院来的那些知青,每年都会来她这里换,一个是他们没有这个手艺,另外一个他们要是买这些大缸又得花费一笔钱,不划算。
每一年腌酸菜的时候,顾秀英总是格外的有劲,明明同样的方法,也教给了段淑云,但是段淑云腌出来的味道始终是比不上自己,平平无奇,一点惊艳的感觉都没有。
甚至连自己的几个女儿都做不到,像自己这样,一个能够跟得上自己的步骤,腌得出来一样的味道的,居然是自己的老儿子。
咱们刘家村的刘大队长,但是刘大队长觉得腌酸菜实在是没有老爷们儿的风范,所以一直拒绝承认自己会腌酸菜,而且还腌的很好的事实,毕竟这家家户户腌酸菜都是老娘们的事情,他一个大老爷们做的太好了,其他大老爷们情何以堪?
所以刘大队长表示,作为大队长,他应该主动维护村民们的信心,坚决不是因为其他的原因。
“我还没吃过,酸菜肉的饺子很好吃吗?我们那边都是吃米饭喝粥的多,过年的时候也不吃饺子,来到这这么久了,我还没吃过饺子呢。”
顾秀英听到这里之后一愣,居然还有没吃过饺子的?来到这里两三个月了,也没吃过饺子吗?
虽然现在家中的日子不算是很富裕,但隔三差五吃顿饺子还是可以的,只不过不是白面的,要是想吃白面饺子,过年的时候才会有。
“没事,现在地里面的活不多,秋收之后就是干半天歇半天,等待着分粮了,分了粮之后,空闲的时间就多了,到时候奶奶教你包饺子,教你擀面条,教你做粘豆包,让你吃个够。”
顾秀英怜爱的看了一眼蓝天,连饺子都没吃过,在他们北方人眼里,过节没有饺子都不正宗。
“等家里的剩菜吃完了,让小七去县里面割一刀,到时候奶奶给你包酸菜饺子。”
“好,谢谢奶,奶,你太好了!我要给你生八个重孙子!”
蓝天不觉得这个是让自己多做活的意思,以后不知道要穿越到什么样的世界当中,能够学一点就是一点,作为南方人,面食根本就不了解,就连饺子都是买现成的,就算是现包的那也是现成的。
自己在每一个世界都要注重于学技能,不要说这些,腌酸菜包饺子,擀面条不算技能,生活技能也是技能,不一定要那些炒股啊什么的才能够算是技能,不要小瞧生活技能。
顾秀英听到这里之后,笑得更开心了,
“好好好,我等着小天给奶奶生八个重孙子,到时候奶奶给你带。”
顾秀英很高兴,虽然这种很明显是哄人的话,但是顾秀英笑纳了,能说出这样的话来哄自己的,自然是对这个家有归属感的,毕竟一说起生孩子,很多人都不自在,甚至觉得很奢侈,不肯吐露于口中。
在顾秀英看来,生孩子又不是什么难以启齿的事情,娶妻生子,娶妻生子,有了儿子,才能够往后传承。
只要肯生,能够生到儿子的,自己生了五个女儿才得了老儿子,儿媳妇生了六个女儿,才得到了小七,孙媳妇生几个不知道,不知道自己还能不能看到。
“那可说好了,到时候爷爷奶奶,爹娘手上一人一个娃,可不许说累。”
蓝天学着顾秀英的动作,用刀切掉了菜根的老疙瘩,剥掉了外面干巴烂的菜帮子,在水里过了一遍,因为这菜包的紧,洗洗外面就行了。
“还能嫌累吗?奶奶身子骨健康,你问问你爷行不行?”
顾秀英表示,自己虽然年纪上去了,但身体还硬朗着呢,今年酸菜有200棵白菜,自己都手拿把掐,除了挑回来是老儿子和儿媳妇去的,顾秀英表示,其他步骤根本不用帮忙。
现在孙媳妇想要学,顾秀英自然是很高兴。
正在喂猪的刘大壮听到了说话的声音,但是却不知道说什么,蓝天也不见外,要想融入一个家庭,就是要大大方方的,
“爷!”
刘大壮一听就知道是孙媳妇的声音,看着不断往前面拱的猪,抽空回道,
“干啥子?”
“奶奶说身体健康,还能帮我带十年孩子,问你行不行?”
听到蓝天的话,刘大壮眉毛一挑,
“怎么不行?爷能给你看20年!”
“这老头子,还不服输,还能看20年孩子,那我都能看到玄孙了。”
顾秀英动作很麻利,一颗接着一颗,蓝天一开始还比较仔细,比较慢,后来动作也越来越快,200多颗白菜,很快就清洗完了。
一颗一颗的堆在一起,码成了一座山。
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