第779章 三菜一汤

闫解成抬头看了看天，已经是下午了。

他中午光顾着回信，连饭都没顾上吃。这会儿闲下来，肚子里"咕噜"叫了一声，才觉出饿来。

他揉了揉肚子。

这人一忙起来，饭都能忘。

他站起身，伸了个懒腰，出了东屋，来到院子里。

院子里静悄悄的。陈素娥和王铁军都不在，刘妈娘俩也没过来。就他一个人。

一个人安静地吃饭也挺好。

这阵子，他忙得脚不沾地。

不是开会，就是写书，要么就是跑前跑后地办事，没正经吃过一顿舒坦饭。

今天，得给自己补补。

他在储物空间里检查了一下。

这储物空间，是他这些年的家底。

里头的东西，一样一样，都是他慢慢攒下的。

吃的、用的、钱、票，全都在里面。

他随手一翻，拿出来一块肉。

那肉是他早先烀好的。肥瘦相间，烀得烂烂乎乎的，拿出来还冒着热气。

就这肉，切片以后，蘸点蒜泥，那叫一个香。

闫解成把肉往案板上一放，撸起袖子。

他先把那肉，一片一片地片下来。

刀工他是没有练过。

但是以他的大宗师级的实力，那刀想让它怎么切就怎么切。

片出来的肉片，厚薄均匀，码进盘子里，整整齐齐。

肉片切好，他转头捣蒜泥。

几瓣蒜，剥了皮，放进蒜臼子里，"咚咚咚"地捣。

捣烂了倒进小碗里，搁点盐倒点酱油，再淋点香油，搅和搅和。

那蒜汁，小味一下就出来了。

这蒜泥白肉，讲究的就是个蘸料。

一盘蒜泥白肉，成了。

他拿筷子夹了一片，往蒜汁里一蘸，送进嘴里尝了尝。

那肉片，入口就化，蒜泥的辣味直冲脑门。香得他眯起了眼。

他连着又塞了两片，越吃越香，差点没有香迷糊了。

光吃肉，闫解成感觉有点腻。

他又从菜篮子里摘了两根黄瓜，洗干净，"啪"地一拍。

那黄瓜，特别的嫩，一拍就裂。

然后切成段，撒点盐，搁点蒜末，浇点醋一拌。

清爽的拍黄瓜就成了。

接着，他又摘了两个西红柿。

他切成块，撒上一把白糖，拌匀了。红白相间，亮晶晶的，看着就好吃。

这西红柿拌白糖，说起来简单，可甜丝的，很好吃。

这三样菜，几十年以后是家常菜，可搁在六零年，那都是好东西。

肉是凭票的，白糖是稀罕的，就连这西红柿、黄瓜，也得精心种才长得出来。

他又从储物空间里，掏出六个大肉包子做主食。

那包子，是他之前蒸的。

白面皮，猪肉白菜馅，皮薄馅大。

放在储物空间里，跟刚出锅似的，还带着热气。他找了张油纸垫着，把包子摆在树底下的石桌上。

石桌上，这会儿摆了满满当当。

一盘蒜泥白肉，一盘拍黄瓜，一碗西红柿拌白糖，还有六个大肉包子。

红的红，绿的绿，白的白，看着就有食欲。

他搬了把小凳子，在柿子树下一坐，正要动筷子，就听见院门外头有人喊。

"大哥，大哥，开下门。"

是王铁军的声音。

闫解成赶紧放下筷子，起身去开门。

门一开，就瞧见王铁军骑着那辆三轮车，满头大汗地停在门口。

三轮车上，堆着好几个大麻袋，鼓鼓囊囊的，用绳子捆得结结实实。

王铁军脑门子、脖梗子上，全是汗。后背的衣裳，都湿了一片。

"铁军，这是？"

"大哥，今儿个读者给你来的信，我又去邮局给拉回来了。"

王铁军抹了把汗，笑着说。

"邮局那边的人说了，你这信，一天比一天多。今儿个这几麻袋，还算是少的。"

闫解成点点头。

这些读者来信，他早习惯了。

"铁军，辛苦你了。"

“大哥，你这说的啥话，咱哥俩有啥辛苦不辛苦的。”

闫解成上前，帮着解绳子。

"咱俩搭把手，先把信搬进仓库。"

"好嘞。"

王铁军跳下三轮车。两人一个在车这边，一个在车那边，一袋一袋地，把麻袋往仓库里扛。

闫解成看王铁军这满头大汗的样子，又补了一句。

"下回要是信多，你就多跑两趟，别一趟全拉上。看把你累的。"

"没事，大哥。这点活算不得啥。"

王铁军应着，手上一点没停。

这活儿，两人干得多了，早配合出了默契。不用多言语，你递我接，一趟一趟，稳当又利索。

那麻袋，看着不起眼，一袋下去，少说几十斤。

里头装的全是信，塞得满满当当。

闫解成力气大，一袋上肩，跟玩儿似的。王铁军也不含糊，一趟一趟地跑。

那些麻袋，一袋一袋地码进去，堆得老高。

闫解成看着那满满当当的一屋子信，心里头沉甸甸的。

这么多读者这么捧他，他要是写不出好东西，对不住人家，可是自己实在没时间回啊，感觉有点对不起读者。

两人忙活了半天，总算把这一车信搬完了。

闫解成拍了拍手上的土，看王铁军累得满头大汗，就说。

"铁军，别走了。正好，我这饭刚摆上，你陪我一块吃。"

王铁军先是一愣，随即笑了。

"大哥，我这一身汗，怪埋汰的。"

"啥埋汰不埋汰的。"

闫解成一摆手。

"洗把手，过来吃。正好我一个人也吃不完。"

王铁军也不推辞。

他跟闫解成，那是实打实的交情，用不着那些虚的。

他走到井边，把手上、脸上的汗，都洗了洗。然后找到自己毛巾又擦了把脸。

洗完了，他还闻了闻自己的手，确认没味儿了，这才往石桌边走。

走到石桌旁，低头一看。

这一看，眼睛都直了。

"大哥，你这是要过年啊？"

也不怪王铁军吃惊。

这年月，谁家吃饭，不是棒子面糊糊就咸菜？

能见个荤腥，都得是逢年过节。

可闫解成这桌子，有肉有蛋有糖有包子，比好些人家过年还丰盛。

"过年倒不至于。"

闫解成笑着坐下。

"就是这几天累坏了，想给自己补补。正好你来了，一块吃。"

他看了看桌上的菜，又觉得俩人吃，这菜还是有点单调。

光有菜，没个汤，总觉得少了点啥。

"你坐着，我再添个汤。"


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