第286章开售
听到了食客的询问，清风突然不敢知道该如何回答了，她们才刚刚把牛肉面做出来，估计没来得及定价格吧。
见状，郑恬莜便上前救场，“客官，明日事第一天开售，就按便宜点买，十文钱一碗。”
食客一听，小小一惊，“哎呦，那不贵啊！”
另一位食客点头附和着，“是啊，外面一碗清汤面都要三五文钱呢，加个鸡蛋就要六七文钱了，这一碗牛肉面才卖十文钱，而且还这么好吃，真的太实惠了。”
“我得赶紧把这个好消息告诉其他人去，这面又滑又劲道，说出来不怕你们笑话，我长这么大还是第一次吃这么好吃的面呢，实在是太香了。”
看到他们喜欢吃，郑恬莜便放心了，她前世积累的吃货经验果然没有白费。
自己做的吃食被别人夸了，心里自然是高兴的，便灿烂一笑，“三位既然喜欢吃我们家的牛肉面，那回去以后一定要帮我们多到宣传一下，等明日开售的时候，三位要是能赏光前来，还给你们算免费如何？”
“那敢情好啊！明日我一定来吃，这牛肉面吃一次就忘不掉了啊！”
“郑姑娘果然是我们金城的大恩人，能做出来这么好吃的面，为人还如此大方，以后谁娶了你啊，那可真是祖坟冒青烟了。”
“哈哈哈，过奖过奖。”郑恬莜被食客一下子逗笑了，连忙摆摆手说着。
随后，她来到了后厨，询问赵氏，“赵婶，和面揉面你肯定没问题，拉面可学会了吗？”
“学会了，要说我打架做生意不如你们，但这学做饭我还是可以的。”赵氏拍了拍自己的胸脯，一脸自信模样。
郑恬莜对她也很是放心，笑着点了点头，“行，那就麻烦赵婶把牛肉面的做法交给其他厨娘，今日闲来无事多练一练，明日我们就正式开售了。”
随即，她又看着正在忙碌的厨娘们，“你们好好干，若是牛肉面卖的好了，这月我给你们加工钱。”
一听到加工钱，那些厨娘两眼直冒光，异口同声说着，“好，多谢姑娘！”
翌日，郑恬莜将自己写的菜谱牌子摆在铺面门口，上面写着，“特制牛肉面，十文钱一碗，有肉有面，爽滑劲道。”
路过的人都开始议论起来，再加上里面穿出来的阵阵香味，一下子招揽了不少顾客。
“牛肉面是什么面啊，我还没尝过来，走走走，我们一块尝尝去。”
一位挎着菜篮子的大婶有些怀疑，“快看啊，牛肉面才十文钱一碗啊，这也太便宜了吧，平常我们平民百姓那舍得买一斤牛肉吃啊，不会是骗人的吧？”
有人反驳她，“不可能，这郑记吃食是郑姑娘开的，她怎么会骗我们呢？”
“走走走，十文钱买不了吃亏，买不了上当，我正好饿了，咱们一块去尝个鲜去。”
没一会儿，大堂里便坐满了食客，外面还派起了长龙，就连赵亮、孙达这些大老爷们都来帮忙了，那后厨忙的都要起火了。
“再来三碗牛肉面，加香菜不要葱！”
“掌柜的，我再来一碗面，多加辣椒！”
“牛肉面来喽！客官慢用！”
“……”
整个郑记吃食热闹非凡，牛肉面十分畅销，就连远在城东的人都过来吃，一日便掀起了吃面热潮。
郑恬莜也是趁热打铁，当晚就算了账目，发现赚了二十三两银子，单靠牛肉面赚的话，那这就一笔小数目了。
软软有些不敢相信，看着账本上的数字，长大了嘴巴，“小姐，你是说我们一日就赚了二十三两吗？你没有算错吧？”
郑恬莜故作生气模样，轻轻打了她一下，“你家小姐还没有这么笨好吧，这点账目怎么可能算不明白，但我一开始也不敢相信，算了三遍都是一样的。”
听罢，软软对她做了一个鬼脸，笑嘻嘻退到了一边。
赵氏在后厨脚不沾地地忙了一天，累的直接瘫坐在椅子上，但一听到赚了这么多还是开心不已，忍不住感叹了两句。
“我滴个老天爷啊，我做梦也想不到自己一天能赚二十三两银子啊！”
一旁的小红双手合十，憧憬着未来，“是啊，就按这样下去，我们郑记吃食早晚能变成郑记酒楼啊！”
“一定可以的！”郑恬莜对自己有信息，有她的生意头脑，再加上赵初阳送来的稀有食谱，以及赵氏的厨艺，变成郑记酒楼指日可待。
只见她的眉尾一挑，喃喃道：“既然我们牛肉面卖的这么火，那明日我便去找江小五，让他去人牙子那再雇两个跑堂小二来，不行，得再雇两个厨娘。”
清风“噗嗤”一下笑了出来，故意打趣她，“看见了吗，恬莜已经开始有点飘飘然了。”
此话既出，众人均笑了起来，包括郑恬莜自己在内。
“清风姨说的对，我们现在才刚开售第一天，不能高兴的太早了，不过小二还是得雇的，要不然忙不过来。”郑恬莜轻咳两声，恢复了往日模样。
倏尔，她又想到了些什么，“对了，赵婶，等过两日，我再教你做羊肉面，还有羊肉泡馍，冬天了大家都想吃点热乎的，我们不能一成不变，菜谱要跟着季节来回变换。”
“是，都听姑娘的。”赵氏想都没想便点了头。
自这一路逃亡而来，再到在金城安定下来，还能开一间吃食铺子，这都多亏了郑恬莜，要不然那还有这种安生日子。
在这个家里，郑恬莜就是唯一的顶梁柱，是主心骨，是他们誓死都要保护的人。
如此，对她说的话也是照做不误了。
往后一段日子，郑记吃食加了很多热汤热菜，招揽了两个新伙计，每日前来的食客络绎不绝，门庭若市。
这日，江小五忙不迭地跑进来，裤腿上满是尘土，看样子是在路上摔了一跤。
“郑姑娘，郑姑娘，大事不好了。”
郑恬莜用眼神意会软软，让她给其倒了一杯水，轻声说着，“出什么事了，你慢慢说。”
江小五哪还有时间喝水，大喘着气说，“不……不好了，我们储存在仓库里的过冬草药被……被人偷了。”
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