第395章 开始做宴席
马华眼圈有些发红。
“师父,我……”
“行了,别磨蹭。”
何雨柱故意板起脸,朝院里扫了一圈。这个时候已经有人起来倒水、生炉子,五十斤棒子面摆在门口,确实容易惹人注意。
“赶紧搬进屋,别搁外头杵着了。”
“这大白天的,让人看见了容易生出闲话。”
马华用力点头,弯腰扛起面袋,声音有些发酸。
“师父,我记住了。”
“您今天帮我的事,还有这袋粮食,我绝不往外说。”
“少婆婆妈妈的。”
何雨柱拍了拍他的肩膀。
“先把家里的嘴糊上,把眼前这道坎过去。”
“等你以后真学出本事了,再想报答的事。”
马华抿着嘴,扛起面袋快步进了屋。
过了一会儿,他重新跑出来,凑到何雨柱身边压低声音。
“师父,已经藏好了。”
“我妈也知道了,我还交代过家里人,让他们谁都别往外说。”
“自己有数就成。”
何雨柱把那张五块钱塞进内兜,随后拍了拍自行车后座。
“今天去的地方和咱们食堂不一样,进去以后少看、少问,把自己该干的活儿做好。”
“没让你碰的东西别碰,拿不准的事先问我。”
马华认真应下。
“师父,您放心,我肯定不给您添乱。”
何雨柱跨上自行车,朝后座偏了偏头。
“上车,坐稳了。”
马华赶紧坐上后座。自行车出了胡同,沿着结了薄冰的街道一路往西骑。
早晨风硬,马华缩着脖子坐在后面,几次想开口,又把话咽了回去。
何雨柱从车把上的小镜子里看见了。
“想问就问,憋一路不难受?”
马华迟疑片刻,还是说了实话。
“师父,我有点紧张。”
“今天是我颠勺,你只是跟着打下手,有什么可紧张的?”
“以前我连厂领导办公室都没进去过,现在突然要去给几位老首长做饭。”
马华顿了顿。
“我怕自己没见过世面,一不留神给您丢人。”
何雨柱听完笑了一声,脚下仍旧蹬得平稳。
“洗菜、切配、备料,这些活儿你平时做得不差。”
“进去以后别总想着人家是什么身份,你把案板前的活儿干好就行。”
马华这才松了些。
“要是碰上不认识的人,我该怎么说话?”
“人家问什么,你就照实回答。”
“人家不问,你也别凑上去套近乎。”
“要是我没听明白呢?”
“过来问我。”
何雨柱回头看了他一眼。
“宁可慢半步,也别自作主张。”
“师父,您以前来过这里?”
“来过一次。”
“里面熟吗?”
“还行。”
何雨柱把车拐上通往西郊的路。
“不过熟归熟,规矩照样得守。”
“院里不该去的地方别去,不该看的东西也别盯着看。”
马华点了点头。
“明白。”
“只要手脚干净,嘴巴严实,没人会故意为难你。”
“有您在,我就踏实了。”
“少拍马屁,扶稳车座。”
两人骑了将近一个钟头,路边的院墙渐渐高了起来。前方是一处军区大院,门口站着持枪警卫,岗亭旁还拉着一道横杆。
李怀德的秘书,王秘书早已等在路口。
见何雨柱骑车赶到,他先看了一眼手表,随后快步迎上来。
“何主任,您可算来了。”
“李厂长已经问过两回,怕路上出了什么事。”
“我徒弟没车,这不是先拐了一下去接他了嘛。”
何雨柱停好车,又指了指马华。
“这是我徒弟马华,今天跟我过来帮厨。”
马华赶紧从后座下来。
“王秘书好。”
“你好。”
王秘书打量了他几眼。
“头一回来?”
“是。”
“进去以后跟紧何主任,院里别随便走。”
“我记住了。”
王秘书转头看向何雨柱。
“材料已经送进厨房,李厂长正在屋里陪几位老人喝茶。”
“十二点开席,时间够不够?”
何雨柱看了一眼手表,离九点还有一会儿。
“只要食材没问题,十二点误不了。”
“有您这句话,我就放心了。”
“菜单昨天已经定过,不过东西的成色得先看一遍。”
何雨柱把自行车推向门口。
“有些菜怎么落灶,还得看鱼和鸡够不够鲜。”
“成,您先验料。”
到了门岗前,警卫抬手拦住三人。
“证件。”
王秘书先递上工作证和登记条,何雨柱取出轧钢厂工作证,马华也把自己的工作证双手递了过去。
警卫逐一核对姓名和来访事由。
“自行车停到旁边车棚,锁好以后再进去。”
何雨柱依言停好车,等三人重新回到门岗,警卫才将证件还给他们。
“进去以后按登记地点活动,别随便串院。”
“明白。”
三人穿过院门,沿着清扫干净的小路走到一栋二层小楼后面,这里正是李怀德岳父住的地方,厨房开在一楼侧面,进出不用经过客厅。
案板、炉灶和水盆已经收拾妥当,长桌上盖着一块白布,王秘书掀开白布,露出下面的鸡、鱼、五花肉、香菇和玉兰片。
桌子最里面还摆着两只甲鱼,竹篓上压着一块木板。
“何主任,原料都在这里。”
“这两只甲鱼是上午临时送来的,李副厂长让我问问能不能添进菜单。”
何雨柱先看鸡冠和鸡爪,又按了按五花肉,最后提起网兜看了一眼黑鱼。
“鸡和鱼都新鲜,肉也够用。”
“甲鱼先放到背阴处,别总泡在水盆里折腾。”
“我处理的时候再拿出来。”
王秘书赶紧将竹篓搬到墙角。
“还缺什么东西吗?”
“没有别的缺的了。”
何雨柱指了指桌上的食材。
“鸡汤先炖,红烧肉得提前焖。”
“鱼等开席前再下锅。”
“那我去跟李副厂长说一声。”
“放心吧,不用跟领导说了。”
何雨柱脱下大衣。
“到时候肯定准点能开席。”
王秘书答应一声,出门时顺手带上了厨房门。
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