第11章 做生意

　　既然已经开始上学认字了，那么，刚重生那会关于做生意的想法也可以开始实施了。

　　村里是没有书店的，只有卖文具的小店铺。芸兮要想去书店，至少要到县里去。于是，芸兮打着老师让他们买教辅资料的旗号，让她爸带她去县里的书店买书。

　　县里的书店也不大，就一间两层小楼，但是对于上辈子的芸兮而言，这里的书已经很多了。　　

　　书店老板是一个胖胖的大叔，为人很好。芸兮他们这些小孩子经常在他的书店里看书，他也不会赶人，反而会笑眯眯地跟他们聊天。

　　上辈子在搬到县里以后，芸兮每到周末就会过来这里看书，一个人静静地坐在角落里，拿着各种书看，童话、诗词、菜谱、小说……只要是她觉得有趣的书，她就能一个人呆在那看一整天。

　　买完了教辅书，芸兮又推说自己想要看会书，让她爸不用管她。等看完了她自己会去菜市场找他，然后再一起回去的。

　　为了把戏做足，芸兮还真的就在书店里看了一上午的书，重温了一把在书店看书的滋味。可惜的是，她毕竟不是真正的小孩子了。很多当年觉得有趣的书，对于现在的她来说，却是很难静下心来把它看完。

　　芸兮在书店里有看到很多菜谱，却没有找到她想要的那个。不过没关系，肠粉的做法她已经烂熟于心了，来书店看书本来也就是一个借口而已。她只要说这个她是在书店里看到的就行，想来她爸妈也不会怀疑什么，更不可能专门跑到书店把所有的书都翻一遍求证。

　　回到家，午饭吃到一半的时候。　　

　　芸兮状似想起什么的样子，兴冲冲地对她家里人说道：“对了，我今天在书店看菜谱的时候，发现有一道叫肠粉的看着就很好吃的样子，而且用的食材也不会很复杂。我做给你们吃吧？”

　　芸兮她奶奶正给芸兮她弟挑着鱼刺，听到这话，忍不住怀疑：“就你？能行吗你？连饭都没煮过的人，还说要做什么好吃的东西？我看哪，能入口就已经很不错了。”

　　被她奶奶看不起，芸兮嘟着嘴表示不服：“少瞧不起人了，我都还没做呢，你就知道不好吃啦？”

　　“就算一次做不好，那多做几次总能做好的。”说完还很自信地点了下头。当然自信了，她上辈子都做了好几次了，肯定是没什么问题的。

　　“没事没事，小兮这么聪明，肯定能做好的。需要什么东西，爸给你准备。”芸兮她爸都想好了，就算闺女做出来的东西不好吃，他也要昧着良心说它好吃，免得打击了她的信心。

　　芸兮她妈在旁边静静看着，祁忠这当爸的比她这当妈的还疼孩子。　　

　　虽然觉得很不靠谱的样子，但是难得自家闺女心血来潮想要下厨房，还是不要打击她的自信心了。夫妻两人在这一点上的看法可以说是一致的。

　　晚上，芸兮她爸帮她备好了食材，帮她磨好了米浆。做肠粉做重要的就是米浆了，可是谁让芸兮人小推不动石磨，于是也只能让她爸代劳了。　　

　　芸兮做的，就只是把米浆均匀倒入盘子里，再撒上蛋液和肉末、青菜，放入大锅中蒸熟后，最后再拿出来裹好，淋上点酱汁，就大功告成了。

　　众人对于芸兮的厨艺都没抱什么希望，结果尝了一下，发现，咦，居然还挺好吃的。真是出乎意料，本来大家都以为芸兮第一次下厨肯定会做得很难吃，结果居然不会？

　　看大家的样子都还挺喜欢的，芸兮这才状似无意地提起：“要是天天都能吃到肠粉就好了。”

　　芸兮她爸听到这话，笑了一下，“哪能天天吃呢！为了做这个东西，还得专门去磨那么一点米浆，实在是太耗费时间了。”

　　“怎么不行啦？明大叔他家不也天天吃面汤吗？”芸兮口中的明大叔，就是在菜市场隔壁街摆摊卖面汤的那位大叔。

　　“那怎么能一样呢？人家那是卖面汤的，不用专门去准备什么材料，随手一弄就做好了。”芸兮她爸简直哭笑不得，他们自家做的跟人家专门做生意的怎么能比呢？

　　“那我们也卖这个肠粉，不也就能天天吃了吗？”芸兮歪了歪头，略带不解地问道。

　　“可我们又不卖这个。”

　　“为什么不能卖呢？这个东西又不贵，弄起来也不难。”芸兮她爸说的是他们家没卖这个，芸兮却非要“误解”为不能卖。

　　“不是不能卖，而是我们家没有卖这个。”芸兮她爸半点没有意识到自家闺女这是在引诱他去做肠粉生意，还一个劲地向她解释。

　　芸兮妈妈听了这话，心里倒是有些想法。她现在都这个年龄了，出去找工作也不一定能找到合适的，如果能自己做点小生意，说不定还更好些。而且，看样子，这肠粉的成本也不是很高，要是万一生意失败了，他们也还负担得起……

　　晚上，夫妻两个躺在床上聊天，芸兮她妈又提到了这个话题。

　　“祁忠啊，你觉得，我们自己做这个肠粉生意的话……怎么样？”芸兮她妈问这话的时候，带着点期盼的意味。虽然她挺看好这个生意的，但最终要不要做，还是得看芸兮她爸的决定。

　　芸兮她爸听了这话，没说什么，可能是在思考这件事的利弊。

　　“你看啊，县里早餐卖面汤的，一碗面卖两块钱照样有很多人买。我们这个肠粉，味道也不比他那面汤差，而且现在天气热，吃这个不会像喝面汤那样满身大汗，买的人应该不会太少吧？”芸兮她妈说出自己的想法。

　　“而且这个东西成本也不高，哪怕卖一块五，只要买的人多了，我们还是有的赚的。如果生意做得起来的话，可不比去打工要好得多。”

　　看芸兮她爸还是没什么反应，芸兮她妈决定再加把火。

　　“我去打工的话，一个月工资才六七百块。你去卖菜，一个月也就赚个几百块。我们赚的这点钱，也就刚刚够家里的开销。两个孩子也一天天地长大了，要读书，要买教辅，开销一天比一天大。现在不多赚点钱，以后两个孩子要上高中、上大学的话可怎么办？难道要让他们像我们这样，因为没钱所以不能继续上学，然后一辈子呆在这种地方，过着被人看不起的日子吗？”说着说着，可能想到了自己的辛酸过往，芸兮她妈也红了眼眶。

　　听了芸兮她妈的话，芸兮她爸有些触动，不过还是犹豫着。他现在卖菜的生意做得好好的，虽然赚得少，但是胜在稳定。做其他生意的话，虽然有可能赚得多，不过也有可能血本无归……

　　在考虑了几天之后，芸兮她爸还是决定试一试。虽然他家的生活不至于说贫困，但也没有多好就是了。如果做生意赚钱了，那么他们家的生活也会好一些，两个孩子的以后也会更有保障一些。为了孩子，他决定还是搏一搏。

　　最后的决定是，卖菜的生意先暂时交给芸兮她爷爷去弄，他和吴玉两个人去卖肠粉。如果生意不错，那么他们就干脆停了种菜卖菜的活，专心干这个；如果生意失败了，那么他就还是回去卖菜。

　　菜谱有了，烹饪方法有了，但是要摆摊的话，还要做一个推车和专门用来蒸肠粉的蒸屉，这样子速度才能上得来。要不然像在家里那样用个大锅一盘一盘地蒸，速度实在太慢了。　　

　　至于这个推车和蒸屉要怎么做，还是由芸兮提供的想法，然后再到县里的五金店去定做。

　　几天后，蒸屉做好了，生意也可以开始了。

　　第一天去摆摊的时候，因为大家都不怎么认识这东西，所以买的人不是很多。去捧场的，大都是以前去芸兮他爸那买菜的老熟人。

　　好在之前就有心理准备，想着说前几天的生意可能不会太好，所以芸兮爸妈倒没有怎么泄气。

　　到了第二天，很多昨天买过的顾客又来买早餐了。然后在回头客的安利下，大家发现这个东西还挺好吃的，而且还不会吃得满身大汗。一传十十传百，肠粉生意就渐渐好了起来。

　　再加上这里是小学生上学的必经之路，有很多家长自己要上班，没空做早餐，就让小孩子拿着钱，自己在外面解决。小孩子贪新鲜，而这个肠粉又确实很好吃，所以慢慢地也吸引了很多小学生客户。

　　生意红火了，对家里带来的最大的改变还是体现在伙食上。餐桌上的肉变多了，海鲜也变多了。关于这一点，可能最开心的就是芸兮了吧，她终于可以不用偷偷摸摸地给自己开小灶了。

　　听着她爸妈每天晚上偷偷讨论当天赚了多少钱，芸兮心里也很高兴。

　　一切，都在往好的方向进行。


　　(https://www.biqudv.cc/113_113925/5916082.html)


1秒记住笔趣阁：www.biqudv.cc。手机版阅读网址：m.biqudv.cc